雖然手殘,但是還是要交代一下,畢竟是第一次做麵包嘛~~反舉第一次的都要慶祝的啦~~~~昨晚很早就掛了,導致今天睡太飽,有點精力給她過剩,年輕人這麼精力過剩的不是件好事ㄚ~~沒事做,家裡沒大人,所以可以作怪啦~~~yahoo~準備好了材料之後,就來揉揉揉麵團吧~第一次揉,不知道要揉多久,只知道自己揉了好久好久,手臂肌肉漸漸緊繃.....莫非 bye bye手要真的跟我byebye了嗎??揉好麵團,等待發酵吧~一個鐘頭.....兩個鐘頭....都快三個鐘頭了,為什麼麵團還是沒有很大.....莫非...是麵團的威而剛失效了嗎??oh no~~~氣到....管她的....就丟下去考吧~~考出來ㄌ~~~是ㄧ顆石頭~~~而且還是顆硬邦邦的石頭~~~不~~~~我想那拿來丟人都可以讓人重傷的了吧!切開石頭....果然沒有什麼發酵....大失敗!想當然,石頭切開怎麼會有什麼驚喜呢!桃太郎看太多嗎??

但是.....心裡有個不甘願的聲音告訴我,在做ㄧ次吧~~~這次酵母先養好了才丟下去一起揉,果然感覺跟上ㄧ次的麵團比起來有大許多,又經過漫長的去蝴蝶袖體操~我覺得我的手.....真的舉不太起來了.....這就是傳說中的不舉吧!等第一次發酵好的時候已經九點多了!天ㄚ~~突然覺得自己還真有毅力,在包波蘿皮的時候,實在很難很難操作~但是聰明如我~找到了很好操作的方法~所以沒有黏手的問題!!終於第二次發酵完畢,送入烤箱的時候已經十一點了~考麵包的時候,因為狠擔心不成功所以兩眼圓睜的死盯著烤箱~不看還好,一看我又想哭了!!!我劃的紋路呢??都快不見了啦!!那ㄟ阿ㄋㄟ~~~~終於~~終於~~我的波蘿出爐了~~~與其說是波蘿,我覺得比較像墨西哥麵包,因為紋路都消失的差不多了!要怎樣才知道麵包體有沒有成功呢??那就是~來嗑一個先~半夜十二點嗑波蘿~還真是增肥的最佳方法呢!麵包體狠軟~其實還亂好吃的~~哈哈哈得意~~~雖然外觀是醜醜ㄉ~但是吃起來還真的有外面波蘿的八分像喔!等手痠好了再挑戰看看囉~

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今天看到別人過生日,突然也好想過生日ㄛ.....一直以來,好像都是在吃別人的生日蛋糕,我都忘了上ㄧ次吹蠟燭是什麼時候ㄌ.....(神ㄚ~讓我的歲數一直停在那邊吧~)雖然家裡沒有特別過生日的習慣,但有時候還是會小小渴望一下,自從來了美國之後,更是沒有機會過自己的生日ㄌ,因為每次那時候都回台灣,回台灣家人就都一起過全家人的生日ㄌ(生日可以在一個月內解決,怎!大家上輩子是講好要做一家人的嗎?如果是,那最好,因為我太愛他們ㄌ~),所以沒有什麼太大覺得自己有什麼特別的地方,在美國,參加了好幾次朋友的生日,生日聚會的場面總是溫馨幸福的,那時候真的超羨慕他們的啦!也或許今天自己特別想吃蛋糕吧!改天買一個來吹吹蠟燭吧~哎 真希望家人在這裡


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來美國第二次遇到爆胎了!當我聽歌正聽的很high的時候,突然有覺得開車歪ㄧ邊,而且越來越不受控制!心裡想~ㄏㄞ阿~not again......今天的我也不知道哪跟筋不對,就是想走local.....走local去amy家的時候,又不只到哪跟筋又歪了!跟平常不同的路,阿好ㄚ!想說都快要到ㄌ,就給人家爆胎!嗚~~見情況不對,馬上停在某個學校的parking lot裡,下車一看,果然不出我料,輪胎扁扁的呢!!(其實當下很欲哭無淚),今天表姊他們都出去了,想說希望能自己處理,但又不知道要怎麼辦的時候,這時候~~老天爺送給我今天的第一個小天使出現了!ㄧ位好心的路人甲,很熱心的跑過來說需要幫忙ㄚ~(當然很需要ㄚ,先生...都眼泛淚光了我),多虧有他的幫忙,想說要怎麼報答他的時候,他說不用了!他只是受不了別人要幫忙他沒幫! ;) 感動感動~換了備胎,準備去換輪胎去!到了costco的輪胎部門....查了一下我輪胎的型號,答案是缺貨....要等三天! GOD......賣ㄚㄋㄟ對我吧!只好問問他們那哪間才有我要的輪胎呢??結果要跑到signal hill(忘記怎麼拼了) anyway身上又沒有導航器,最好我是知道要怎麼去啦!這時候今天的第二位小天使(Amy)也出現了!有她的幫忙我才能夠找到那間costco, :) 把車送修了之後,還是繼續今天的行程,但總覺得今天似乎更開心了,因為在需要幫忙的時候,有人能夠挺身出來幫我,實在是很感激也很感動的呢 .......


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外婆走了近 10個月,我的心情從解脫.傷心.到茫然一種無法形容的情緒.我和妳外婆的感情是親密的.想起以往和外婆一起的點點滴滴.傷心的淚水怎麼也停不下來.阿姨最近常說你媽我變了!其實並沒有妳知道的.失去外婆心理感覺空蕩蕩的也沒耐性再當個乖巧的妹妹.也許再過一陣子傷痛減輕的時候一切將回復從前.女兒阿!感謝妳用更年期的女人難搞來幫我解圍,好讓我姊姊不會太難過想說我妹怎麼啦 !這些時候我只能說是在混日子,也常找藉口不上工.轉眼中秋將至訂單也陸續進來了.也該打起精神了 ,可是今年的蛋黃酥要如何送到外婆手上呢?她最愛吃我做的蛋黃酥阿!        MOMO


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  來美國因為有車代步的關係,基本上根本不會想要去做大眾交通工具,但....總是有懷念在台灣的時候,上下課擠殺丁魚的快感,第一次做metro,為了想要直回票價,於是買了一天五塊錢的daily pass. 五塊錢...還算便宜啦!比較奇特的事,從頭到尾除了有一次公車司機有檢查之外,其他通通沒有人檢查你是否有買票!真的大家都這麼規矩嗎??極度懷疑中!!但要是被抓到的話,罰款還不少呢!要兩百五十塊.....我看還是當個守法的人民吧!這邊的metro 包括了像台灣捷運還有公車,但我覺得台灣的捷運比較好~~哈哈~沒辦法美國有metro很久了吧!設備難免比我們的差了點!但基本上是大同小異的東西,

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 來這邊兩年ㄌ,第一次遇到地震,陣度是五點四,但感覺還蠻搖晃的......以前在台灣的時候遇到地震第一件事,就是尖叫(非常沒有意義的行為,但......我還是叫了....我想這是本性),剛好這次回台灣的時候也遇到了地震,不知道是變成熟了還是怎樣,我居然沒叫(也或許太久沒遇到地震,傻ㄌ?)而且還非常冷靜的做好該做的事~(一定是傻了)我只記得我爸很緊張的問我媽,陳怡屏ㄌㄟ?孰不知,我早已經連人帶狗去把該開的門打開了,今天手機沒帶,其實當下好想打電話給別人ㄛ,其實也沒有狠怕,只是心跳快了一點而已....(說謊的人!!)

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 以前胖的時候不喜歡穿泳衣,現在瘦一點ㄌ,還是不喜歡穿,因為兩年前的疤還是在....雖然隨著時間有轉淡的趨勢,但還是在.....每次撫摸過疤痕,都還是會想起當初醫生幫我開刀時剪肉的聲音!一度還麻醉不夠有讓我痛到!臭醫生~!想到還是心有餘悸......希望明年疤痕會更淡,降就可以大方的穿bikini 囉~現在也是可以拉,不過真的有點像古惑女,哈

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很多事學會不聽不看不關心,久了,也就變成真的了!
反正也不是第一次遇到降,就當做是人生的經驗吧!(可不可以下次不要再降ㄌ!!怒!)

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 終於上車了....出發時間大約是九點了!!囧~因為是long weekend 的關係,這一團居然爆滿.....來參加的大多是婆婆媽媽,一大家子的,還有幾對印度人....(事實證明,他們身上的味道真的狠濃郁ㄚ!!)幾對情侶(看了真礙眼...哈),姑且把我歸類成婆婆媽媽組吧!雖然被人家叫小妹狠high~anyway....往北加的路上,居然沒有遇到任何塞車,或許大家要玩的前一天都閃人了吧!途中經過了六旗魔術山.....好想去ㄛ.....第一天先來到了優勝美地國家公園,狠喜歡在山裡繞來繞去享受芬多精的洗禮,很多不愉快,好像都會被洗掉.....來的路上沒塞車,結果在國家公園裡塞,真的是ooxx, 如果人少一點就更美妙了,以後還是得自己開車來玩會比較好玩,第一天沒什麼就是不停的坐車,上車睡覺,下車尿尿的....屁股好痛~!!到飯店的時候都十一點ㄌ,等著導遊發房間卡,等了等居然因為飯店的錯誤,讓我跟阿姨賺到ㄧ人一間房,yabee可以自己有一間!!當時阿姨問我敢不敢自己睡,狠爽快的回答,敢ㄚ~~結果事實證明...我怕怕~~~今天晚上的我,是個浪費電的人,因為我在點光明燈.....(沒辦法,狠想睡,又怕ㄉ....)不過真的要睡也是兩點的事了,雖然導遊說明天可以晚點起來,大概六點半morning call......ooxx 好早!!希望明天會好玩一點

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因為家裡要除白蟻,好幾天不能住人,所以只好去參加團消磨消磨時光....其實心裡是很期待拉~如果有機會的話,我也想去 hiking, camping之類的戶外活動,應該會非常有趣~所以囉出門前一天想必很多東西要整理,全家只剩我跟阿姨,(姊姊他們一家前一天就先勞跑ㄌ)但是東西看起來不多,整理起來還真久ㄟ...家裡也沒熱水,當然是因為除白蟻的關係,需要將瓦斯給先暫時切斷,忙了一整天,快速洗了個戰鬥澡(我在想...如果大家想省水錢的話,把瓦斯切掉是很不錯的方法呢!!冰涼的水,會想慢慢洗ㄇ?那 ....會是種折磨吧!!)
出發前一天,好不容易上床了,但又因為老毛病犯了(出去玩前一天睡不著症候群),到了凌晨兩點多還擁有清晰的頭腦,(果然是年輕人),但是如果可以看到我的眼神,想必是很灰暗的吧... 太累.....以前也有過身體睡著了,頭腦還在加班的情形....感想是...很妙~

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