雖然手殘,但是還是要交代一下,畢竟是第一次做麵包嘛～～反舉第一次的都要慶祝的啦～～～～昨晚很早就掛了,導致今天睡太飽,有點精力給她過剩,年輕人這麼精力過剩的不是件好事ㄚ～～沒事做,家裡沒大人,所以可以作怪啦～～～yahoo~準備好了材料之後,就來揉揉揉麵團吧～第一次揉,不知道要揉多久,只知道自己揉了好久好久,手臂肌肉漸漸緊繃.....莫非 bye bye手要真的跟我byebye了嗎？？揉好麵團,等待發酵吧～一個鐘頭.....兩個鐘頭....都快三個鐘頭了,為什麼麵團還是沒有很大.....莫非...是麵團的威而剛失效了嗎？？oh no~~~氣到....管她的....就丟下去考吧～～考出來ㄌ～～～是ㄧ顆石頭～～～而且還是顆硬邦邦的石頭～～～不～～～～我想那拿來丟人都可以讓人重傷的了吧！切開石頭....果然沒有什麼發酵....大失敗！想當然,石頭切開怎麼會有什麼驚喜呢！桃太郎看太多嗎？？
但是.....心裡有個不甘願的聲音告訴我,在做ㄧ次吧～～～這次酵母先養好了才丟下去一起揉,果然感覺跟上ㄧ次的麵團比起來有大許多,又經過漫長的去蝴蝶袖體操～我覺得我的手.....真的舉不太起來了.....這就是傳說中的不舉吧！等第一次發酵好的時候已經九點多了！天ㄚ～～突然覺得自己還真有毅力,在包波蘿皮的時候,實在很難很難操作～但是聰明如我～找到了很好操作的方法～所以沒有黏手的問題！！終於第二次發酵完畢,送入烤箱的時候已經十一點了～考麵包的時候,因為狠擔心不成功所以兩眼圓睜的死盯著烤箱～不看還好,一看我又想哭了！！！我劃的紋路呢？？都快不見了啦！！那ㄟ阿ㄋㄟ～～～～終於～～終於～～我的波蘿出爐了～～～與其說是波蘿,我覺得比較像墨西哥麵包,因為紋路都消失的差不多了！要怎樣才知道麵包體有沒有成功呢？？那就是～來嗑一個先～半夜十二點嗑波蘿～還真是增肥的最佳方法呢！麵包體狠軟～其實還亂好吃的～～哈哈哈得意～～～雖然外觀是醜醜ㄉ～但是吃起來還真的有外面波蘿的八分像喔！等手痠好了再挑戰看看囉～
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